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〇京セラセラミックナイフは、靭性値と強度を可能な限り向上させ、刃こぼれや欠けの発生を減少させる工夫を施しております。
〇ファインセラミックは、金属イオンを一切出さず、食材がもつ本来の味と風味を楽しめます。
〇ダイヤモンドに次ぐ硬度を兼ね備え、包丁としてご利用いただく場合、その切れ味の持続性にはたいへん定評があります。
〇熱に強いので家庭用食洗機で使用することができ、錆びることのないファインセラミックは漂白除菌も可能ですので衛生面もばっちりです。
〇国内特許取得技術である、先端R形状で刃体の強度を追求し、万が一の落下に備え衝撃に敏感な先端を丸くしました。
〇ダイヤモンド砥石でなければ研げないくらい硬い素材なので商品に無料研ぎ直し券がついています。
※研ぎ直し券は商品に付属されます。枚数は1枚です。
●商品サイズ セラミックナイフ（三徳）：
本体：約270×45×20mm
刃渡り：14cm
重量：約90g
耐熱温度：約110℃（樹脂部）
●品質表示 刃：ファインセラミックス
柄：ポリプロピレン
●MADE IN CHINA